Dal 1907 Baldassare Agnelli realizza strumenti di cottura professionali di alta qualità, unendo tradizione, innovazione e design Made in Italy per garantire prestazioni eccellenti in ogni cucina.
Il Sous Vide Cooker è un dispositivo professionale per la cottura Sous Vide, metodo che permette di cuocere carne, pesce, verdure e uova in modo uniforme e delicato, sigillando gli alimenti sottovuoto e mantenendo l’acqua a temperatura controllata per preservare sapore, nutrienti e consistenza.
Caratteristiche:
- Materiale: Acciaio
- Colore: Blu
- Capacità: 15 L
- Ideale per cottura Sous Vide professionale e casalinga
- Facile da pulire e mantenere
- Design resistente e duraturo, perfetto per un uso intensivo
