Dal 1907 Baldassare Agnelli realizza strumenti di cottura professionali di alta qualità, unendo tradizione, innovazione e design Made in Italy per garantire prestazioni eccellenti in ogni cucina.
Padella alta professionale Agnelli in alluminio 3 mm, progettata specificamente per tecniche di cottura al salto. Il design con fondo stretto e pareti inclinate garantisce movimenti fluidi senza dispersione del cibo. Costruzione robusta con eccellente conducibilità termica (225 W/m°K) per distribuzione uniforme del calore. Manico in acciaio inossidabile resistente. Diametro 28 cm, altezza 6,5 cm, peso 0,9 kg. Compatibile con tutti i tipi di piani cottura: gas, elettrico e vetroceramica. Manutenzione semplificata grazie alla superficie facilmente lavabile a mano.
